Посетители Московских парков смогут попробовать ГУМовское мороженое!

Сегодня «вкусная» акция продолжится в 14 столичных парках, где планируется раздать не менее 100 тысяч порций наивкуснейшего мороженого, изготовленного по рецепту, который остался неизменным со времен СССР.

Стоит напомнить, что первые порции мороженого стали продавать в Главном универмаге в июле 1954 года. Такая возможность появилась лишь после реконструкции здания, проведенной годом раньше. В подвальном помещении Главного универмага страны был организован цех по производству десертов, где на момент открытия производили всего два вида холодного лакомства крем-брюле и пломбир. Со временем копилка рецептов пополнилось, в ассортименте появилось эскимо. С первых дней ГУМовское мороженое завоевало большую популярность и стало своеобразным символом универмага наравне с легендарным фонтаном.

Цех существует, и сейчас, там хранятся рецепты мороженого, производимого с первых дней его работы. Хотя прошло несколько десятилетий технология производства, и состав легендарного десерта остались неизменными. Смело можно сказать, что мороженое стало частичкой истории.